Verbena Restaurant_Food_Waldhotel Colour

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Essen nach Farben und die gesündeste Hotelbar der Schweiz:
Healthy by Nature im Waldhotel des Bürgenstock Resorts


Das Waldhotel Health & Medical Excellence im Schweizer Bürgenstock Resort hat sich als medizinisches Kompetenzzentrum mit 5-Sterne-Hotelkomfort ganz dem gesunden Lebensstil unter dem Motto „Healthy by Nature“ verschrieben. In Kombination mit dem erfahrenen Ärzteteam hilft es all jenen, die sich langfristig etwas Gutes tun wollen, auf den richtigen Weg. Die Waldhotel Colour Cuisine und die erste alkoholfreie Bar der Schweiz sind nur zwei Auszüge aus dem umfassenden Angebot, welches hilft, sein eigenes Leben zu ändern und den ein oder anderen guten Vorsatz für das neue Jahr zu fassen.


Für Menschen, die aus gewohnten Mustern ausbrechen, alte Gewohnheiten über Bord werfen und sich und ihrem Körper einen Neustart gönnen wollen, ist das Waldhotel Health & Medical Excellence mit seinen interdisziplinären Ärzten, der topmodernen Infrastruktur und der einmaligen, ruhigen Lage auf dem Bürgenberg ein heilsamer Rückzugsort. Dass neben der medizinischen und psychologischen Betreuung das richtige Essen als  wichtiger, unterstützender Faktor hilft, ist hinlängst bekannt. Genussvoll und gesund soll es gleichermaßen sein und dem Körper wertvolle Inhaltsstoffe liefern. Dafür steht die von Chefkoch Martin Stein konzipierte Waldhotel Colour Cuisine, welche auf der optimalen Ergänzung der Inhaltsstoffe beruht: Gleich oder ähnlich gefärbte Lebensmittel weisen oft vergleichbare Wirkstoffe auf. Mit einer Ernährung, die den Schwerpunkt jeden Tag auf eine gewisse Farbe legt, kann die Aufnahme positiver Inhaltsstoffe für den Organismus maximiert und gleichzeitig die gesundheitspräventiven Programme wie Detox oder Weight Management, die im Waldhotel angeboten werden, unterstützt werden.
In der ersten alkoholfreien Hotelbar der Schweiz stehen Gästen im Waldhotel zudem schmackhafte Alternativen wie Shrubs, Kombuchas und Virgin Cocktails zur Verfügung. Dabei verwenden die Barkeeper spannende und aussergewöhnliche Zutaten und experimentiert mit verschiedenen Techniken, Destillations- und Fermentations-Methoden.

Die „Healthy by Nature“ Programme werden durch unterschiedlichste, ausgedehnte Bewegungsangebote auf dem weitläufigen Plateau des Bürgenberges, Anwendungen und Saunagänge im Waldhotel Spa ergänzt. Begleitende Angebote wie Malkurse, Meditationen oder Yoga helfen dabei, auch den Geist zu entschleunigen und sich auf neue Aufgaben zu fokussieren. Eben der perfekte Start für ein erfolgreiches, gesundes neues Jahr. www.buergenstock-waldhotel.ch

 

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